オメガ脂肪酸 必須脂肪酸のオメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の違いと効果・働き
最近、いろいろと話題となっている必須脂肪酸、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸。
この二つの必須脂肪酸は、ともに多価不飽和脂肪酸ではありますが、それぞれ体内に入るとまったく異なる働きをします。異なるどころか、効果は正反対。でも、どちらも欠かせな...
知っておくと健康になれる食べ物のトリビア
オメガ脂肪酸 
抗生物質 抗生物質が効かないウイルスが増えている！？原因と対処方法は『食べ物選び』にあり！！
私たちは、抗生物質によって、命を助けられてきた歴史があります。
たとえば、乳児や幼児の疫痢や怪我による事故死は、抗生物質によって減少しましたし、1950年から1960年代の若者をたくさん死に追いやった結核などの病気も激減させました。
しか...
コレステロール 【衝撃】コレステロール値は実は低いより高い方が健康だった！
皆さんに衝撃の事実があります。
この記事を読んでいる人は、健康に気をつけていて、コレステロール値についても気になっている人かと思います。
『この間の健康診断でコレステロール値が高くてさ……』
健康診断のコレステロール値で、一喜一憂している人...
マーガリン 【超重要】マーガリンを食べてはいけない理由！
いきなり、言わせてもらいますが、マーガリンは絶対に食べてはいけません！！
マーガリンが健康に悪い、ということはすでに気付いている人も多いと思いますが、ここでは、さらに詳しくマーガリンの危険・害悪っぷりを語りたいと思います。
マーガリンを...
知っておくと健康になれる食べ物のトリビア 米より肉を食べた方がエネルギー効率がいい。その理由は●●
いきなり、確信からお話します。もし、あなたが健康になりたいなら、米よりは肉を食べた方がいいです。
そんなことをいうと菜食主義者(ビーガン)が怒りだしそうですが、ぼくがこう主張するのには理由があります。
身体は糖質から使うのですぐにエネル...
油 植物性油脂と動物性油脂、どちらが体にいい油で悪い油なの？
最近の風潮として、植物性油脂は体にいい油、動物性油脂は体に悪い油、という説が一般認識とされているようですが、実は、それは間違っています。
すべての油やコレステロールは、健康に悪いということはありませんし、植物性油脂だから体に良い、動物性だ...
勝利を導く食事の取り方 健康は『何を食べるか』ではなく『食べ方』だった
実は、健康になるために真に大切なのは、『何を食べるか』ではなく『食べ方』なのだ、とノバク・ジョコビッチは言っています。
ノバク・ジョコビッチといえば、知らない人はいない世界的なテニスプレイヤーで、2011年に全豪・ウィンブルドン・全米オー...
知っておくと健康になれる食べ物のトリビア 意外と知らない食品添加物の種類一覧とその危険性を紹介してみる
加工食品を買えば、必ずと言っていいほど高い割合で、そこには食品添加物が含まれています。
ですが、その食品添加物って、毒性がいっぱいで危険なんです。
なので、ポテトチップスやスーパーの総菜や冷凍食品などを何気なく買ってはいますが、これは無意識...
糖質制限食 糖質制限食は長期間続けても安全なのか
最近ダイエットの方法として流行っている糖質制限食。
糖質制限食は、文字通り、なるべく糖質を食べないようにする食事の方法ですが、主食であるお米やパン、麺類を摂取しない生活なんて大丈夫なのでしょうか。
１日3食、まったく、炭水化物を取らない生...
知っておくと健康になれる食べ物のトリビア 砂糖依存症を脱出するため砂糖の害・猛毒性についてひたすら語ってみる
砂糖が身体に悪いと知りつつもなかなかやめられないぼくがいます。
そんなぼくは砂糖依存症です。
砂糖がないと生きていけないほどに砂糖の入ったパンやお菓子が好きです。
仕事で夜遅くまで働いていると、家に帰ったときに無性に甘いものが食べたくなっ...